2023年06月01日

夏のコース献立です、

先付け うすい豆と豆乳のゼリーよせ      うみぶどう、芝エビ旨煮 お椀 ボタンはも じゅんさい    はすいも お造り 旬の3点盛り 焼き物 お任せの焼き物    その日により鮎、穴子、西京焼きと    仕込み、仕入…

北海道産です

富山ではげんげ石川ではみずうおとの呼び名で地元で消費されてこちらにはあまり出回りません、から揚げで仕込みをしたので興味ある方はぜひどうぞ 5月は有難いことに忙しかったのですが今日はヒマなのでまだまだ席あります、 ご予約、…