富山ではげんげ石川ではみずうおとの呼び名で地元で消費されてこちらにはあまり出回りません、から揚げで仕込みをしたので興味ある方はぜひどうぞ ５月は有難いことに忙しかったのですが今日はヒマなのでまだまだ席あります、 ご予約、飛び入りお待ちしてます^_^
