今年も鱧(はも)やってます^_^ 毎年この時期に鱧をやってます^_^ お客様には4月頃からいつやるのと聞かれますが基本はゴールデンウィークあけてからですとお伝えしてます、注文が入ってから骨切りをするので音とともにお楽しみください。料理法はかなりあるのでこ…続きを読む