2024年03月

チキン南蛮が良くでるので甘酢タレの他にカレータレも追加しました。ご飯大盛り無料です^_^

今年初の黒いラベルの飛露喜です^_^ もちろん肴もいいの揃えてますよ^_^

日曜休みという大事な文言が抜けてました。 日曜は愛娘と遊ぶ大事な日です^_^

食彩市は日曜は土曜、祝日営業してます。 居酒屋といえば居酒屋ですがほとんどの物を手作りしております。ボラの卵で仕込んだカラスミも豊洲市場から生の卵巣を買い自分で仕込んでます。 なので他の居酒屋より高い料金ですが満足度では…

今日も豊洲市場で生とり貝のお手頃価格のを見つけましたので買ってきました。 お酒との相性抜群です^_^

前回好評につきそうそうに売り切れましたがもう一瓶買うことができました^_^料理は結構なににでも合わせられますよ。

先週から海が時化てて魚が少ない日が続いてます。 今日は珍しい魚マカジキを買ってきました、お昼に少し食べましたが腹の脂が1番あるところでも正直かなりあっさりしてます。食べ飽きない味でツウ好みの魚かなぁ〜というのが感想です。…

今回の而今は千本錦という酒米を使った生タイプの物になります。 ラベルも薄いピンクのとても春らしい物です。 味わいは而今らしく華やかな味わいです。 肴は焼き筍などいかかでしょうか。 他には関イサキ、天然の真鯛、ほうぼう、生…