安心・安全・高品質の国産食材を厳選
大井町の周辺で接待をするなら、新鮮な野菜や海鮮料理が堪能できる「食彩 市」へ、ぜひお越しください！
当店は、安心・安全・高品質の国産の食材にこだわりがあります。
目利きに優れた店主自らが築地市場へ向かい、海鮮や野菜などを厳選して仕入れています。
来るたびに新しい味、感動と出会えるのは、その日一番の食材で献立を決めている当店ならでは。
大井町にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
最高の食材をご用意して、お待ちしております。
和食の真髄「出汁」にこだわる料理を
大井町の周辺で和食の料理を堪能するなら、当店をおすすめいたします！
当店では、和食料理の土台である「出汁」にこだわっており、昆布出汁には利尻の金印の昆布を、鰹出汁にはカビ付けを何度も行った枕崎の本枯節を使用しています。
素材のうまみを凝縮した、雑味のないクリアな味わいの出汁は、一切のごまかしのない「本物の和食料理」の真髄を極めています。
大阪で修行を積んだ店主が、聖護院カブや九条ねぎなど京野菜を使った料理を中心に、接待の特別なお席を彩る一品をご用意いたします。
飲み放題でお酒を楽しむなら大井町の近くの当店へ
大井町の近くで宴会や飲み会の場をお探しの方は、飲み放題が人気の当店をご利用ください！
飲み放題はコース料金にプラス1,500円で2時間堪能することができます。
「安いのに色々なお酒が飲める」と宴会や歓送迎会などの場でご好評いただいております。
もちろん単品でもお酒を楽しむことができます。
ビールや焼酎、カクテルの他、当店のメイン酒屋である和田屋のソムリエがセレクトしたワインなど、おすすめのお酒を多彩にご用意しております。
飲み放題メニューはこちら
- ・生ビールアサヒスーパードライ
※乾杯の最初の一杯のみとさせて頂きます。 - サッポロ黒ラベル（瓶）
- 本格麦焼酎（綺羅麦）
- 本格芋焼酎（黒霧島）
- たかの井（新潟の日本酒）
- ニッカハイボール
- カシスオレンジ、グレープフルーツ
- ライチオレンジ、グレープフルーツ
- サワー（レモン、オレンジ、グレープ）
- ソフトドリンク（コーラ、ジンジャエール、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン、緑茶）
個室もカウンター席も、和モダンの大人な雰囲気
当店には、個室の掘りごたつ席と、テーブル席、調理風景を目の前で楽しめるカウンター席があります。
店内は和モダンの大人な雰囲気を演出しており、どの席にお座りいただいても、ゆったりとお食事が楽しめます。
個室では、接待や、小さなお子さまがいるご家族でのお食事などのほか、大人数の宴会にも個室を繋げることでご利用いただくことができます。
カウンター席では店主との会話を楽しんだり、一人静かにお酒や料理を嗜むことができます。
シーンに合わせてお好きな席をご利用くださいませ。